Made in Ostbelgien

David Reinartz - Torten & Gebäck

 

Kontakt

Brunnenstrasse 8, Wallerode
B - 4780 St.Vith

Tel.: 0032 478 50 03 83

davidreinartz.info@gmail.com
Website

Ansprechpartner: David Reinartz

Unser Betrieb

Im Oktober 2021 habe ich nach meiner Ausbildung den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt. In der ehemaligen Backstube meines Großvaters in Wallerode habe ich mir mein Atelier errichtet, wo ich in liebevoller Hingabe meine Kunstwerke erstelle.

Unsere Produkte

Hauptsächlich stelle ich Buttercremetorten zu jedem Anlass her. Das Außergewöhnliche daran ist die Leichtigkeit meiner italienischen Buttercreme. Klassische Sahnetorten gehören aber natürlich auch zu meinem Sortiment. Wer‘s lieber klein mag, für den stehen Mousse Törtchen, Tartelettes und Macarons zur Auswahl. Zur Weihnachtszeit gibt’s dann zusätzlich noch Weihnachtsplätzchen.

Unser Tipp

Bei mir steht ganz klar der Geschmack an erster Stelle. Ich dekoriere meine Torten mit natürlichen, aber trotzdem sehr dekorativen Elementen, wie z.B Buttercreme, frischen Beeren & Blumen, Schokolade oder selbstgemachten Macarons.

Unser Anspruch

Meine aufwendigen Kreationen werden alle in Handarbeit hergestellt. Bei der Herstellung achte ich darauf, dass keine künstlichen Aromen oder Fertigmischungen verwendet werden. Meine Rohstoffe wähle ich sorgsam aus und beziehe einen Großteil meiner Rohstoffe aus der Region z. B. meine Eier stammen von freilaufenden Hühnern aus Wallerode.